Manzhuan 2023 Sheng
🇨🇳 Čína

Manzhuan 2023 Sheng

Mán Zhuān 2023 Shēng · 蛮砖 2023 生 (蠻磚 2023 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Hora Manzhuan je jednou zo šiestich slávnych starovekých čajových hôr z okresu Mengla, sediaci medzi Yibang, Gedeng, Mansa a Yiwu. Dynastia Čching hovorí: „Yibang a Manzhuan sa majú lepšie chuť“ svedčí o jeho historickej povesti. Dnešná produkcia je malý v porovnaní so susednými Yiwu a Yibang, ale list zachováva jemný, aromatický, sladký profil, ktorý definuje východ od riečne starobylé záhrady - klasická fólia na Bulangovu odvážnejšiu horkosť.

Rýchle fakty

Pôvod
Čína
región
Hora Manzhuan
Rok zberu
2023
Obdobie zberu
jar
Tvar
bing
Kultivácia
prastarý strom

Pivovarníctvo

List
6,0 g / 100 ml
Voda
100°C
Opláchnite
áno
Gongfu steeps (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Rovnako ako Yiwu a Yibang, Manzhuan odmeňuje o niečo dlhšie nálevy ako odvážnejšie čaje na západ od rieky. Sklo alebo porcelán jasne ukazuje farbu pohára.

Vypočítajte hmotnosť listov tohto čaju

Degustačné poznámky

Aróma
sladké seno, orchidea, svetlé kôstkové ovocie
Príchuť
mäkké, sladké, voňavé, svetlo horká
Pocit v ústach
hodvábna
Dokončiť
dlhý, sladké

Potenciál starnutia

List na východ od rieky ako Manzhuan starne pomaly a elegantne; očakávať 20+ rokov užitočného vývoja pri stabilnom skladovaní.

Súvisiace čaje