Yibang 2023 Sheng
🇨🇳 Čína

Yibang 2023 Sheng

Yǐ Bāng 2023 Shēng · 倚邦 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Yibang je jedným zo šiestich slávnych starovekých čajových hôr (古六大茶山) z okresu Mengla, Xishuangbanna a najvyššieho šesť (565 m až 1 950 m). Bolo to distribučné centrum pre šesť hôr od 50. rokov 18. storočia do začiatku 19. storočia; tea from Dedina Mansong v Yibangu bola poctou dynastie Čching. Yibang je nezvyčajne "malolistá" staroveká záhrada - najstaršia Yunnan stromy sú veľkolisté var. assamica – a jej šálka je aromatická, kvetinové a jemné, kontrastujúce s odvážnejším Bulang/Menghai "west-of-river" styles.

Rýchle fakty

Pôvod
Čína
región
Hora Yibang
Rok zberu
2023
Obdobie zberu
jar
Nadmorská výška
1500 m
Tvar
bing
Kultivácia
prastarý strom

Pivovarníctvo

List
6,0 g / 100 ml
Voda
100°C
Opláchnite
áno
Gongfu steeps (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Yibangov menší list dáva aromatickejší, kvetinový pohár ako typický veľkolistový Yunnan; liečiť strmé časy o niečo dlhšie ako pre Banzhang. Jemný a voňavý je znak - ostrá horkosť zvyčajne znamená, že list je plantáž, nie gushu.

Vypočítajte hmotnosť listov tohto čaju

Degustačné poznámky

Aróma
orchidea, sladké seno, slabý med
Príchuť
mäkké, voňavé, sladké, jemný
Pocit v ústach
hodvábna, svetlo husté
Dokončiť
dlhý, sladké

Potenciál starnutia

Staroveké gushu na východ od rieky ako Yibang starne pomaly a elegantne; očakávajte 20+ rokov vývoja pri stabilnom skladovaní.

Súvisiace čaje

Doska pre čajovňu

Aktuálne ponuky

Živé ponuky predajcov čaju s podrobnosťami o cene, zásobách a veľkostiach.

Porovnajte všetky ponuky tohto čaju