Da Hong Pao

Da Hong Pao

Dà Hóng Páo · 大红袍 (大紅袍)

wuyi-yancha

Da Hong Pao ("veľký červený plášť") je najznámejší z Wuyi yancha - rockových čajov pestované na útesoch pohoria Wuyi v Fujian. Ťažké praženie na drevenom uhlí dáva mu kakaové, minerálne a kôstkové ovocné tóny vrstvené cez podpis yan yun (rockový rým) pocit v ústach.

Rýchle fakty

Pôvod
Čína
región
Wuyi
Rok zberu
2024
Obdobie zberu
jar
Nadmorská výška
600 m

Pivovarníctvo

List
7,0 g / 100 ml
Voda
100°C
Opláchnite
áno
Gongfu steeps (s)
8, 10, 12, 15, 20, 30, 45, 60

Yancha sa darí v 100°C vode a tesnom gaiwane. Tlačiť listy — chcú dať.

Vypočítajte hmotnosť listov tohto čaju

Degustačné poznámky

Aróma
pražené orechy, tmavá čokoláda, minerál
Príchuť
kôstkové ovocie, kakao, yan yun
Pocit v ústach
hustý, štruktúrovaný
Dokončiť
dlhý, otepľovanie

Súvisiace čaje

Doska pre čajovňu

Aktuálne ponuky

Živé ponuky predajcov čaju s podrobnosťami o cene, zásobách a veľkostiach.

Porovnajte všetky ponuky tohto čaju