Tieguanyin (železná bohyňa milosrdenstva)
Tiě Guān Yīn · 铁观音 (鐵觀音)
Tieguanyin z Anxi je najznámejší južný Fujian oolong. Moderné "zelený Tieguanyin" je jemne oxidovaný a jemne pražený, v popredí jeho charakteristická vôňa orchidey a smotany; tradičné štýly sú ťažšie oxidované a pražené na drevenom uhlí.
Rýchle fakty
- Pôvod
- Čína
- región
- Anxi
- Rok zberu
- 2024
- Obdobie zberu
- jar
- Nadmorská výška
- 700 m
- Kultivary
- Tieguanyin
Príprava čaju
- List
- 7,0 g / 100 ml
- Voda
- 95°C
- Opláchnite
- áno
- Gongfu steeps (s)
- 10, 12, 15, 20, 30, 45, 60
Moderný zelený Tieguanyin využíva ľahšiu oxidáciu ako tradičné spôsoby pražené na drevenom uhlí.
Degustačné poznámky
- Aróma
- orchidea, čerstvé kvety, svetlý krém
- Príchuť
- orchidea, sladké mlieko, minerál
- Pocit v ústach
- hodvábna
- Dokončiť
- dlhý, sladké
Zdroje a recenzie
Naposledy skontrolované:
Externé odkazy používané na kontrolu tohto záznamu.
Súvisiace čaje
-
Zostarnutý Tieguanyin (Lao Tie)
Lǎo Tiě Guān Yīn · 老铁观音 (老鐵觀音)
Anxi Čína
oolong · anxi-oolong
-
Ben Shan
Běn Shān · 本山
Anxi Čína
oolong · anxi-oolong
-
Muzha Tieguanyin (ťažká pečienka)
Mù Zhà Tiě Guān Yīn · 木栅铁观音 (木柵鐵觀音)
Muzha Taiwan
oolong · taiwan
-
Čaj "Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Taiwan
oolong · taiwan
-
Bai Ji Guan (White Cockscomb)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
Predajcovia
-
1000TEA
Maďarsko
-
Chado teepood
Estónsko
-
Chaguan
Ukrajina Odosiela sa zo Ukrajina
green, white, oolong, red, dark
-
puer.kz
Kazachstan Odosiela sa zo Kazachstan
green, white, oolong, red, dark
-
Tea and more Luxembourg
Luxembursko
-
The Tea Centre of Stockholm
Švédsko
-
Tea Culture Club Tbilisi
Gruzínsko Odosiela sa zo Gruzínsko
green, white, oolong, red, dark
-
Teasenz Europe
Holandsko
-
Tee & Tee
Švajčiarsko
Doska pre čajovňu
Aktuálne ponuky
Živé ponuky predajcov čaju s podrobnosťami o cene, zásobách a veľkostiach.