Yabukita
薮北 · やぶきた · Yabukita
Yabukita to dominująca japońska odmiana herbaty około 75-85% całej japońskiej produkcji herbaty i około 90%. Nasadzenia prefektury Shizuoka. Został wybrany z dzikiego gatunku pole autorstwa Sugiyamy Hikosaburō około 1908 roku w mieście Shizuoka; próbki pobrane z kita (północnej) strony gaju bambusowego (yabu) nadało tej odmianie nazwę. Zarejestrowana jako odmiana herbaty Nr 6 w 1956 r. przez Laboratorium Przemysłowe Herbaty Shizuoka. Wybrane zapewnia wysoką wydajność, mrozoodporność i szerokie możliwości adaptacji klimatycznej. Domyślna odmiana japońskiej senchy.
Region pochodzenia: Shizuoka
Poznaj tę odmianę
Prześledź liść od odmiany do pochodzenia i stylu herbaty, który pokaże jej charakter w filiżance.
Herbaty na bazie tej odmiany
-
Bancha (Common-Grade Sencha)
番茶 · ばんちゃ · Bancha
Shizuoka Japonia
green · bancha
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Korea Południowa
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Korea Południowa
green · pan-fired
-
Boseong Sejak Hwangcha (Korean Yellow / Balhyocha)
보성 세작 황차 · 寶城 細雀 黃茶
Boseong Korea Południowa
yellow · balhyocha
-
Genmaicha (Brown Rice Tea)
玄米茶 · げんまいちゃ · Genmaicha
Kyoto Japonia
green · genmaicha
-
Jeju Ujeon (Volcanic-Soil First Flush)
제주 우전 · 濟州 雨前
Jeju Island Korea Południowa
green · pan-fired
-
Kagoshima Fukamushi Sencha (Deep-Steamed)
鹿児島深蒸し煎茶 · かごしまふかむしせんちゃ · Kagoshima Fukamushi Sencha
Kagoshima Japonia
green · sencha
-
Shizuoka Sencha
静岡煎茶 · しずおかせんちゃ · Shizuoka Sencha
Shizuoka Japonia
green · sencha