western
西式泡茶
Европейское заваривание использует крупную посуду (обычно 350–500 мл) и
значительно меньшее соотношение листа к воде (2–3 г на 200 мл) для
одного длинного пролива в 2–4 минуты. Получается более разбавленный,
мягкий настой — подходит для повседневного чаепития и чаёв с широким,
«прощающим» профилем.