Южная Корея
대한민국 · 大韓民國
Корейская чайная культура (дарэ) представлена мелкомасштабными зелёными и жёлтыми чаями, наиболее известными из Босона, Хадона и Чеджу. Используются как паровая, так и обжарочная обработка.
Чайные стили
Познакомьтесь с Южная Корея, знакомясь с его чайными семействами: от стилей из свежих листьев до более глубоко обжаренных и выдержанных чашек.
Регионы происхождения
Следуйте Южная Корея по регионам выращивания и сравнивайте чаи каждого происхождения.
Составьте карту происхождения чая
Прежде чем выбрать лист или стиль, посмотрите, где среди близлежащих источников находятся чайные регионы Южная Корея.
Чаи из Южная Корея (6)
-
Посон Тэджак («большой воробей»)
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Южная Корея
green · pan-fired
-
Посон Седжак («тонкий воробей»)
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Южная Корея
green · pan-fired
-
Посон Седжак Хванчха (корейский «жёлтый» / пархёчха)
보성 세작 황차 · 寶城 細雀 黃茶
Boseong Южная Корея
yellow · balhyocha
-
Хадон Уджон («до дождя»)
하동 우전 · 河東 雨前
Hwagae Южная Корея
green · pan-fired
-
Чанхын Чхонтхэджон (корейский «монетный» ттокчха)
장흥 청태전 · 長興 青苔錢
Jangheung Южная Корея
dark · tteokcha
-
Чеджу Уджон (первый сбор на вулканической почве)
제주 우전 · 濟州 雨前
Jeju Island Южная Корея
green · pan-fired
Чайные регионы (5)
Сравните чайные регионы Южная Корея в атласе происхождения, прежде чем сужать их по стилю, положению на карте или ареалу произрастания. Посмотреть все чайные регионы Южная Корея.
Сорта чая (1)
Прежде чем выбирать лист, сравните сорта Южная Корея по происхождению и типичному стилю чая. Посмотреть все сорта чая Южная Корея.
Продолжайте изучать чай Южная Корея
Перейдите от происхождения Южная Корея к нанесенным на карту регионам, пропорциям заваривания, текущим предложениям магазинов или управляемому вкусовому маршруту.
Источники и проверка
Внешние источники, использованные для проверки этой статьи.