Иу 2015 шэн
🇨🇳 Китай

Иу 2015 шэн

Yì Wǔ · 易武

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Иу — историческое сердце производства пуэра, через него проходил «императорский чайный путь». Шэн из Иу узнаваем мягким, цветочным характером, отличным от более «ударного» профиля Булан/Мэнхай, и за десятилетия раскрывается в медово-камфорные глубины.

Кратко

Источник
Китай
Регион
Сишуанбаньна
Год сбора
2015
Сезон сбора
spring
Высота
1400 m
Форма
bing
Способ выращивания
ancient tree
Сорта
Да Е Чжун (крупнолистный сорт)

Заваривание

Лист
6,0 g / 100 ml
Вода
100°C
Промывка
да
Гунфу — проливы (сек)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45

Шэн из Иу славится мягкостью и цветочностью — меньше горечи, чем у материала из Булан или Мэнхая.

Рассчитайте вес листа для этого чая

Дегустационные заметки

Аромат
orchid, honey, light forest
Вкус
sweet, floral, hui gan
Тело
silky, thick
Послевкусие
long, sweet

Источники и проверка

Последняя проверка:

Внешние источники, использованные для проверки этой статьи.

Похожие чаи