🇨🇳 Китай

Да Е Чжун (крупнолистный сорт)

Dà Yè Zhǒng · 大叶种

dark

Да Е Чжун — общее название крупнолистных сортов Camellia sinensis var. assamica, эндемичных для Юньнани и используемых в большинстве пуэров. Зрелые деревья достигают более 10 м; листья тяжелее, богаче полифенолами и лучше выдерживают годы хранения, чем мелколистный var. sinensis, используемый в других регионах Китая.

Регион происхождения: Юньнань

Изучите этот сорт

Проследите за листом от сорта до происхождения и стилями чая, которые отражают его характер в чашке.

Чаи на основе этого сорта