Mangzhi 2023 Sheng
🇨🇳 Čína

Mangzhi 2023 Sheng

Mǎng Zhī 2023 Shēng · 莽枝 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Mangzhi je jedným zo šiestich slávnych starovekých čajových hôr (古六大茶山) okresu Mengla, ktorý sa nachádza v severnej a strednej časti kraja juhozápadne od Gedeng a západne od Manzhuanu. The Stredno- a malolisté kultivary sú tu známe svojimi špeciálna kvetinová vôňa a jemná, jemne medovo sladká mouthfeel — jemnejšia, jemnejšia sesternica známejšieho Profily Yibang a Manzhuan.

Rýchle fakty

Pôvod
Čína
región
Hora Mangzhi
Rok zberu
2023
Obdobie zberu
jar
Tvar
bing
Kultivácia
prastarý strom

Pivovarníctvo

List
6,0 g / 100 ml
Voda
100°C
Opláchnite
áno
Gongfu steeps (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Zaobchádzajte ako s mäkkým Yiwu alebo Yibang – profil kultivaru so strednými a malými listami odmeňuje o niečo dlhšie nálevy ako odvážnejší puer na západ od rieky.

Vypočítajte hmotnosť listov tohto čaju

Degustačné poznámky

Aróma
orchidea, sladké seno, svetlý med
Príchuť
mäkké, sladké, trochu med, voňavé
Pocit v ústach
hodvábna, mäkké
Dokončiť
dlhý, sladké

Potenciál starnutia

Staroveké gushu na východ od rieky ako Mangzhi starne pomaly a elegantne; očakávať 20+ rokov užitočného vývoja pri stabilnom skladovaní.

Súvisiace čaje