Zelený čaj Anji Bai Cha zo Zhejiangu
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Anji Bai Cha — „biely čaj z Anji“ — je zelený čaj (napriek názvu) vyrobené z leucistického kultivaru Camellia sinensis, ktorého listy vychádzajú bledožlto-biele skoro na jar pred tvorbou chlorofylu. Vybraté v štádium púčikov a jedného listu a vypálené na panvici, dáva jemný, sladký, vývar zo špargle a fazule.
Príprava čaju
- List
- 3,0 g / 100 ml
- Voda
- 80°C
- Opláchnite
- č
- Gongfu steeps (s)
- 10, 15, 20, 30, 45
Zdroje a recenzie
Naposledy skontrolované:
Externé odkazy používané na kontrolu tohto záznamu.
Súvisiace čaje
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Čína
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (jar zeleného slimáka)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Čína
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Veľký vrabec")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Južná Kórea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak („Tenký vrabec“)
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Južná Kórea
green · pan-fired
-
Certifikovaný organický zelený čaj "Yunnan Mao Feng".
Yún Nán Máo Fēng · 云南毛峰
Yunnan Čína
green · pan-fired
-
Da Fang (Dinggu Dafang)
Dà Fāng · 大方
She County Čína
green · pan-fired
Doska pre čajovňu
Aktuálne ponuky
Živé ponuky predajcov čaju s podrobnosťami o cene, zásobách a veľkostiach.