Výskumná poznámka
Zadržiavanie tepla pri príprave čaju: praktické lekcie
Malý experiment TeaDB naznačuje, že predhrievanie a prispôsobenie nádoby na objem vody môže záležať viac, ako predpokladať vždy jeden materiál najlepšie udrží teplo.
Da Hong Pao "Veľký červený rúcho" Wu Yi Shan Rock Oolong čaj
Dà Hóng Páo · 大红袍
Da Hong Pao je najznámejšia Wu Yi yancha — silne pražený oolong pestované na skalnatých, na minerály bohatých svahoch Wu Yi Shan vo Fujian. The Názov „Big Red Robe“ je zakorenený v legende dynastie Ming; moderný Da Hong Pao je zvyčajne zmesou kultivarov (Bei Dou, Que She, Rou Gui atď.) zakončené tradičnou pečienkou na drevenom uhlí, ktorá definuje štýl yancha — čokoláda, tmavé ovocie a nezameniteľný minerál „yan yun“ (rockový rým).
Príprava čaju
- List
- 6,0 g / 100 ml
- Voda
- 95°C
- Opláchnite
- áno
- Gongfu steeps (s)
- 8, 10, 15, 20, 30, 45
Zdroje a recenzie
Naposledy skontrolované:
Externé odkazy používané na kontrolu tohto záznamu.
Súvisiace čaje
-
Čaj "Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
-
Bai Ji Guan (White Cockscomb)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (North Star Wuyi)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
-
Čaj Budhova ruka "Fo Shou" Wu Yi Rock Oolong
Fó Shǒu · 佛手
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao
Dà Hóng Páo · 大红袍 (大紅袍)
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
-
Lao Cong Shui Xian (vodník zo starého Bush)
Lǎo Cōng Shuǐ Xiān · 老枞水仙 (老樅水仙)
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
Predajcovia
-
1000TEA
Maďarsko
-
Čajový Dom
Slovensko
-
Chado teepood
Estónsko
-
Chaguan
Ukrajina Odosiela sa zo Ukrajina
green, white, oolong, red, dark
-
Moychay
Rusko Odosiela sa zo Rusko
green, white, yellow, oolong, red, dark
-
puer.kz
Kazachstan Odosiela sa zo Kazachstan
green, white, oolong, red, dark
-
The Tea Centre of Stockholm
Švédsko
-
Tea Culture Club Tbilisi
Gruzínsko Odosiela sa zo Gruzínsko
green, white, oolong, red, dark
-
Teasenz Europe
Holandsko
Doska pre čajovňu
Aktuálne ponuky
Živé ponuky predajcov čaju s podrobnosťami o cene, zásobách a veľkostiach.