Keemun (Qimen Red)
Qí Mén Hóng Chá · 祁门红茶 (祁門紅茶)
Keemun je najznámejší červený čaj Anhui, ktorý sa vyznačuje výrazným kvetinovo-ovocno-kakaová nota známa ako "Keemun aróma". Najlepšie Keemun Hao Ya stupne ukazujú túto poznámku jasne bez sladovej tiaže indickej Assam alebo Yunnan červené.
Pivovarníctvo
- List
- 4,0 g / 100 ml
- Voda
- 90°C
- Opláchnite
- áno
- Gongfu steeps (s)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60
- Západ (min)
- 3,5
Chrbtová kosť britských "anglických raňajok" sa mieša; sama o sebe je oveľa jemnejšia.
Degustačné poznámky
- Aróma
- kôstkové ovocie, svetlé kakao, orchidea, podpis keemun
- Príchuť
- kôstkové ovocie, kakao, jemne kvetinová
- Pocit v ústach
- okrúhle
- Dokončiť
- dlhý, sladké
Súvisiace čaje
-
"Purple Voodoo" Purple Black Tea Cake * Spring 2024
Zǐ Yā · 紫芽
Yunnan Čína
red · gongfu
-
Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Fuding Čína
red · gongfu
-
Dianhong (Yunnan Red)
Diān Hóng · 滇红 (滇紅)
Yunnan Čína
red · gongfu
-
Feng Qing "Golden Pekoe
Fèng Qìng Diān Hóng · 凤庆滇红
Yunnan Čína
red · gongfu
-
Sun Moon Lake Hong Yu (Ruby
Rì Yuè Tán Hóng Yù · 日月潭红玉 (日月潭紅玉)
Yuchi (Sun Moon Lake) Taiwan
red · gongfu
-
Tan Yang Gong Fu
Tǎn Yáng Gōng Fū · 坦洋工夫
Fu'an Čína
red · gongfu
Doska pre čajovňu
Aktuálne ponuky
Živé ponuky predajcov čaju s podrobnosťami o cene, zásobách a veľkostiach.