Huoshan Huangya (Huoshan Yellow Buds)
Huò Shān Huáng Yá · 霍山黄芽 (霍山黃芽)
Huoshan Huangya je žltý čaj vyrobený z oblasti Huoshan v Anhui prostredníctvom kroku „men huang“ (zapečatené žltnutie), ktorý rozlišuje žltú čaj zo zeleného: krátke pokryté obdobie po zabití-zelená zmäkčuje chlorofyl a vytvára sladší, menej trávnatý pohár.
Pivovarníctvo
- List
- 3,0 g / 100 ml
- Voda
- 80°C
- Opláchnite
- č
- Gongfu steeps (s)
- 20, 30, 45, 60, 90
- Západ (min)
- 3,0
Krok „men huang“ (zapečatené žltnutie) vytvára jemnejší a menej sťahujúci profil žltého čaju.
Degustačné poznámky
- Aróma
- gaštan, sladká fazuľa, svetlé kvety
- Príchuť
- sladká fazuľa, mierne umami, minerál
- Pocit v ústach
- hodvábna, mäkké
- Dokončiť
- čisté, sladké
Súvisiace čaje
-
Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Anhui Čína
green · pan-fired
-
Keemun (Qimen Red)
Qí Mén Hóng Chá · 祁门红茶 (祁門紅茶)
Anhui Čína
red · gongfu
-
Tai Ping Hou Kui (Monkey King)
Tài Píng Hóu Kuí · 太平猴魁
Anhui Čína
green · pan-fired
-
Boseong Sejak Hwangcha (Korean Yellow / Balhyocha)
보성 세작 황차 · 寶城 細雀 黃茶
Boseong Južná Kórea
yellow · balhyocha
-
Junshan Yinzhen (Junshan Silver Needle)
Jūn Shān Yín Zhēn · 君山银针 (君山銀針)
Junshan Island Čína
yellow · yellow-bud
-
Mengding Huangya (Mengding Yellow Buds)
Méng Dǐng Huáng Yá · 蒙顶黄芽 (蒙頂黃芽)
Mt. Mengding (Meng Shan) Čína
yellow · yellow-bud
Doska pre čajovňu
Aktuálne ponuky
Živé ponuky predajcov čaju s podrobnosťami o cene, zásobách a veľkostiach.