Yabukita
薮北 · やぶきた · Yabukita
A Yabukita a domináns japán teafajta – ennek megfelelően az összes japán teatermelés nagyjából 75-85%-a és mintegy 90%-a Shizuoka prefektúra telepítései. Vadon választották ki Sugiyama Hikosaburō mezője 1908 körül Shizuoka városában; minták, amelyeket egy bambuszliget kita (északi) oldaláról vettek (yabu) adta a fajta nevét. Teafajtaként bejegyezve 6. szám 1956-ban a Shizuoka Tea Industrial Laboratory által. Kiválasztva nagy terméshozam, fagyállóság és széleskörű éghajlati alkalmazkodóképesség érdekében. A japán sencha alapértelmezett fajtája.
Származási régió: Shizuoka
Fedezze fel ezt a fajtát
Kövesse a levelet a fajtától az eredetig és a tea stílusig, amely megmutatja annak karakterét a csészében.
Teák ebből a fajtából
-
Bancha (Common-Grade Sencha)
番茶 · ばんちゃ · Bancha
Shizuoka Japán
green · bancha
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Dél-Korea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Dél-Korea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak Hwangcha (Korean Yellow / Balhyocha)
보성 세작 황차 · 寶城 細雀 黃茶
Boseong Dél-Korea
yellow · balhyocha
-
Genmaicha (Brown Rice Tea)
玄米茶 · げんまいちゃ · Genmaicha
Kyoto Japán
green · genmaicha
-
Jeju Ujeon (Volcanic-Soil First Flush)
제주 우전 · 濟州 雨前
Jeju Island Dél-Korea
green · pan-fired
-
Kagoshima Fukamushi Sencha (Deep-Steamed)
鹿児島深蒸し煎茶 · かごしまふかむしせんちゃ · Kagoshima Fukamushi Sencha
Kagoshima Japán
green · sencha
-
Shizuoka Sencha
静岡煎茶 · しずおかせんちゃ · Shizuoka Sencha
Shizuoka Japán
green · sencha