Yabukita
薮北 · やぶきた · Yabukita
Yabukita ir dominējošā japāņu tējas šķirne, kas veido aptuveni 75-85% no visas Japānas tējas produkcijas un aptuveni 90% no Šizuokas prefektūras stādījumi. Tas tika izvēlēts no savvaļas lauks ar Sugiyama Hikosaburō ap 1908. gadu Šidzuokas pilsētā; paraugi, kas ņemti no bambusa birzs kita (ziemeļu) puses (yabu) deva šķirnei savu nosaukumu. Reģistrēts kā tējas šķirne Nr. 6 1956. gadā Shizuoka Tea Industrial Laboratory. Atlasīts augsta raža, salizturība un plaša pielāgošanās spējai klimatiskajiem apstākļiem. Japāņu sencha noklusējuma šķirne.
Izcelsmes reģions: Shizuoka
Izpētiet šo šķirni
Sekojiet lapu no šķirnes līdz izcelsmei un tējas veidiem, kas parāda tās raksturu krūzē.
Tējas, izmantojot šo šķirni
-
Bancha (Common-Grade Sencha)
番茶 · ばんちゃ · Bancha
Shizuoka Japāna
green · bancha
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Dienvidkoreja
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Dienvidkoreja
green · pan-fired
-
Boseong Sejak Hwangcha (Korean Yellow / Balhyocha)
보성 세작 황차 · 寶城 細雀 黃茶
Boseong Dienvidkoreja
yellow · balhyocha
-
Genmaicha (Brown Rice Tea)
玄米茶 · げんまいちゃ · Genmaicha
Kyoto Japāna
green · genmaicha
-
Jeju Ujeon (Volcanic-Soil First Flush)
제주 우전 · 濟州 雨前
Jeju Island Dienvidkoreja
green · pan-fired
-
Kagoshima Fukamushi Sencha (Deep-Steamed)
鹿児島深蒸し煎茶 · かごしまふかむしせんちゃ · Kagoshima Fukamushi Sencha
Kagoshima Japāna
green · sencha
-
Shizuoka Sencha
静岡煎茶 · しずおかせんちゃ · Shizuoka Sencha
Shizuoka Japāna
green · sencha