Окумидори

奥緑 · おくみどり · Okumidori

green

Окумидори (букв. «глубокий зелёный») — один из основных японских сортов для притенённых чаёв — гёкуро и тэнтя (основы для матча). Сорт с поздним сбором, после Ябукиты; даёт ярко- тёмно-зелёный лист и чашку с насыщенной умами-сладостью благодаря поздневесенней химии притенения.

Регион происхождения: Сидзуока

Изучите этот сорт

Проследите за листом от сорта до происхождения и стилями чая, которые отражают его характер в чашке.

Чаи на основе этого сорта