Сягуань Точа
🇨🇳 Китай

Сягуань Точа

Xià Guān Tuó Chá · 下关沱茶 (下關沱茶)

puerh-sheng · tuo · plantation

Сягуань (г. Дали, Юньнань) производит плотно спрессованные «чашечные» точа из купажа юньнаньского материала. Характерный профиль — плотный дымно-минеральный; легендарно жёсткая прессовка требует аккуратного расщипывания, а не отлома кусков.

Кратко

Источник
Китай
Регион
Юньнань
Год сбора
2018
Сезон сбора
spring
Форма
tuo
Способ выращивания
plantation
Сорта
Да Е Чжун (крупнолистный сорт)

Заваривание

Лист
6,0 g / 100 ml
Вода
100°C
Промывка
да
Гунфу — проливы (сек)
5, 8, 12, 15, 20, 30, 45

Сягуаньские точа известны очень плотным прессованием — расщипывайте, не ломайте, и промывайте дважды.

Рассчитайте вес листа для этого чая

Дегустационные заметки

Аромат
smoke, mineral, light floral
Вкус
smoke, bitter, hui gan
Тело
thick, dry
Послевкусие
long, cooling

Источники и проверка

Последняя проверка:

Внешние источники, использованные для проверки этой статьи.

Похожие чаи

Доска чайного магазина

Текущие предложения

Актуальные предложения чайных магазинов с ценами, наличием и весом упаковки.

Сравните все предложения по этому чаю