Аньцзи Бай Ча

Аньцзи Бай Ча

Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶

pan-fired

Аньцзи Бай Ча — «белый чай из Аньцзи» — вопреки названию относится к зелёному чаю. Его производят из культивара Camellia sinensis с пониженным содержанием хлорофилла: ранней весной листья имеют бледный желтовато-белый цвет. Собранные в стадии почки с одним листом и обработанные нагревом в котле, они дают нежный сладкий настой с нотами спаржи и бобового бульона.

Кратко

Источник
Китай
Регион
Чжэцзян
Сезон сбора
early spring

Заваривание

Лист
3,0 g / 100 ml
Вода
80°C
Промывка
нет
Гунфу — проливы (сек)
10, 15, 20, 30, 45

Рассчитайте вес листа для этого чая

Источники и проверка

Последняя проверка:

Внешние источники, использованные для проверки этой статьи.

Похожие чаи

Доска чайного магазина

Текущие предложения

Актуальные предложения чайных магазинов с ценами, наличием и весом упаковки.

Сравните все предложения по этому чаю