Лунцзин
Láo Shān Lóng Jǐng · 崂山龙井
Культивар Лунцзин № 43, перенесённый на побережье Лаошань в Шаньдуне, даёт иной настой, чем на родине в Чжэцзяне: более насыщенный, ореховый и плотный благодаря прохладному северному климату. Листья обрабатывают в котле, придавая им плоскую форму лунцзина. Морской воздух и длинные летние дни Шаньдуна сокращают период сбора и усиливают вкус.
Кратко
- Источник
- Китай
- Регион
- Лаошань
- Сезон сбора
- spring
- Сорта
- Лун Цзин 43
Заваривание
- Лист
- 4,0 g / 100 ml
- Вода
- 80°C
- Промывка
- нет
- Гунфу — проливы (сек)
- 10, 15, 20, 30, 45
Источники и проверка
Последняя проверка:
Внешние источники, использованные для проверки этой статьи.
Похожие чаи
-
Лун Цзин (Колодец дракона)
Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)
Hangzhou Китай
green · pan-fired
-
Аньцзи Байча (Аньцзи белый)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Китай
green · pan-fired
-
Аньцзи Бай Ча
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Китай
green · pan-fired
-
Билочунь (Изумрудные спирали весны)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Китай
green · pan-fired
-
Посон Тэджак («большой воробей»)
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Южная Корея
green · pan-fired
-
Посон Седжак («тонкий воробей»)
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Южная Корея
green · pan-fired