Лунцзин

Лунцзин

Láo Shān Lóng Jǐng · 崂山龙井

pan-fired

Культивар Лунцзин № 43, перенесённый на побережье Лаошань в Шаньдуне, даёт иной настой, чем на родине в Чжэцзяне: более насыщенный, ореховый и плотный благодаря прохладному северному климату. Листья обрабатывают в котле, придавая им плоскую форму лунцзина. Морской воздух и длинные летние дни Шаньдуна сокращают период сбора и усиливают вкус.

Кратко

Источник
Китай
Регион
Лаошань
Сезон сбора
spring
Сорта
Лун Цзин 43

Заваривание

Лист
4,0 g / 100 ml
Вода
80°C
Промывка
нет
Гунфу — проливы (сек)
10, 15, 20, 30, 45

Рассчитайте вес листа для этого чая

Источники и проверка

Последняя проверка:

Внешние источники, использованные для проверки этой статьи.

Похожие чаи