Yabukita
薮北 · やぶきた · Yabukita
Yabukita är den dominerande japanska tekultivaren - står för ungefär 75-85 % av all japansk teproduktion och cirka 90 % av Shizuoka Prefectures planteringar. Det valdes från en vild fält av Sugiyama Hikosaburō omkring 1908 i Shizuoka City; prover tagna från kita (norra) sidan av en bambulund (yabu) gav kultivaren dess namn. Registrerad som Tea Cultivar Nr 6 1956 av Shizuoka Tea Industrial Laboratory. Vald för hög avkastning, frostbeständighet och bred klimatanpassning. Standardkultivaren för japansk sencha.
Ursprungsregion: Shizuoka
Utforska denna kultivar
Följ bladet från sort till ursprung och testilar som visar sin karaktär i koppen.
Te med denna sort
-
Bancha (Common-Grade Sencha)
番茶 · ばんちゃ · Bancha
Shizuoka Japan
green · bancha
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Sydkorea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Sydkorea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak Hwangcha (Korean Yellow / Balhyocha)
보성 세작 황차 · 寶城 細雀 黃茶
Boseong Sydkorea
yellow · balhyocha
-
Genmaicha (Brown Rice Tea)
玄米茶 · げんまいちゃ · Genmaicha
Kyoto Japan
green · genmaicha
-
Jeju Ujeon (Volcanic-Soil First Flush)
제주 우전 · 濟州 雨前
Jeju Island Sydkorea
green · pan-fired
-
Kagoshima Fukamushi Sencha (Deep-Steamed)
鹿児島深蒸し煎茶 · かごしまふかむしせんちゃ · Kagoshima Fukamushi Sencha
Kagoshima Japan
green · sencha
-
Shizuoka Sencha
静岡煎茶 · しずおかせんちゃ · Shizuoka Sencha
Shizuoka Japan
green · sencha