Menghai 7572 Shu (recipe)
Mèng Hǎi 7572 · 勐海7572
puerh-shu · bing · plantation
Мэнхай 7572 — флагманский рецепт шу пуэра Мэнхайской фабрики, тоже 1975 г. Отличается от 7542 шэна этапом «во дуй» (водуй — влажное скирдование), который превращает лист в землисто-какаовый шу пуэр. Стабильно ровный и эталонный.
Quick facts
- Origin
- China
- Region
- Menghai
- Harvest year
- 2020
- Harvest season
- spring
- Shape
- bing
- Cultivation
- plantation
- Cultivars
- Da Ye Zhong (Large-Leaf Varietal)
Brewing
- Leaf
- 7,0 g / 100 ml
- Water
- 100°C
- Rinse
- yes
- Gongfu steeps (s)
- 5, 8, 12, 15, 20, 30, 45, 60
7572 — канонический рецепт шу пуэра с той же фабрики и того же года, что и 7542 шэн.
Tasting notes
- Aroma
- earth, dark wood, dates
- Flavor
- earthy, sweet, mild cocoa
- Mouthfeel
- thick, smooth
- Finish
- long, warm
Related teas
-
Menghai Vintage Shu
Mèng Hǎi Lǎo Shú · 勐海老熟
Menghai China
dark · puerh-shu
-
Yunnan Ripe 2010 Shu
Yún Nán Shú Pǔ · 云南熟普 (雲南熟普)
Yunnan China
dark · puerh-shu
-
Bulang 2018 Sheng
Bù Lǎng · 布朗
Menghai China
dark · puerh-sheng
-
Lao Ban Zhang 2008 Sheng
Lǎo Bān Zhāng · 老班章
Menghai China
dark · puerh-sheng
-
Menghai 7542 Sheng (recipe)
Mèng Hǎi 7542 · 勐海7542
Menghai China
dark · puerh-sheng
-
2002 White2tea White Whale
Menghai China
dark · puerh-sheng
Tea shop board
Current offers
Live shop offers from tea vendors with price, stock, and size details.