Уишаньский скальный улун Да Хун Пао «Большой красный халат»

Уишаньский скальный улун Да Хун Пао «Большой красный халат»

Dà Hóng Páo · 大红袍

wuyi-yancha

Да Хун Пао — самый известный уишаньский яньча: сильно обжаренный улун со скалистых, богатых минералами склонов Уишаня в Фуцзяни. Название «Большой красный халат» связано с легендой эпохи Мин. Современный Да Хун Пао обычно представляет собой купаж культиваров Бэй Доу, Цюэ Шэ, Жоу Гуй и других, прошедший традиционную угольную обжарку. Его характер — шоколад, тёмные фрукты и узнаваемая минеральная «янь юнь» («скальная мелодия»).

Кратко

Источник
Китай
Регион
Уи (Уишань)
Обжарка
medium

Заваривание

Лист
6,0 g / 100 ml
Вода
95°C
Промывка
да
Гунфу — проливы (сек)
8, 10, 15, 20, 30, 45

Рассчитайте вес листа для этого чая

Источники и проверка

Последняя проверка:

Внешние источники, использованные для проверки этой статьи.

Похожие чаи

Магазины

Доска чайного магазина

Текущие предложения

Актуальные предложения чайных магазинов с ценами, наличием и весом упаковки.

Сравните все предложения по этому чаю