Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые прекрасные брови)

Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые прекрасные брови)

Jīn Jùn Méi · 金骏眉 (金駿眉)

xiaozhong

Цзинь Цзюнь Мэй — относительно молодой (2005 г.) красный чай из почек с долины Тунму в Уи, той же, где родился Лапсанг Сушонг. В лучших сортах — исключительно золотистые почки; настой интенсивно медовый и чистый.

Кратко

Источник
Китай
Регион
Уи (Уишань)
Год сбора
2024
Сезон сбора
early spring

Заваривание

Лист
4,0 g / 100 ml
Вода
90°C
Промывка
да
Гунфу — проливы (сек)
8, 12, 18, 25, 40
Европейский (мин)
3,0

Сбор только из почек даёт золотистый лист и заметно сладкий, медовый настой.

Рассчитайте вес листа для этого чая

Дегустационные заметки

Аромат
honey, longan, sweet potato, light flowers
Вкус
honey, dried longan, mild cocoa
Тело
silky, thick
Послевкусие
long, sweet

Источники и проверка

Последняя проверка:

Внешние источники, использованные для проверки этой статьи.

Похожие чаи

Магазины

Доска чайного магазина

Текущие предложения

Актуальные предложения чайных магазинов с ценами, наличием и весом упаковки.

Сравните все предложения по этому чаю