Atlante dello stile del tè
Stili di tè per ogni percorso di produzione della birra
Confronta famiglie di foglie, origini, cultivar, note di produzione della birra e contesto attuale del negozio prima di scegliere cosa mettere in infusione dopo.
Inizia con una famiglia di foglie
Guida alla famiglia delle foglie
Sfoglia per famiglia di tè
Utilizza le sei principali famiglie di tè come punto di partenza per il sapore, la lavorazione e le offerte attuali dei negozi.
GABA Oolong (Gamma-Aminobutyric Acid Tea)
GABA Wū Lóng · GABA乌龙
taiwan
Nantou · Taiwan
2025
Gedeng 2023 Sheng
Gé Dēng 2023 Shēng · 革登 2023 生
puerh-sheng
Gedeng Mountain · Cina
2023
ancient-tree
Genmaicha (Brown Rice Tea)
玄米茶 · げんまいちゃ · Genmaicha
genmaicha
Kyoto · Giappone
2025
Goishicha (Go-Stone Tea)
碁石茶 · ごいしちゃ · Goishicha
goishicha
Kochi · Giappone
2022
zhuan
Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉
gong-mei
Fuding · Cina
2025
Guzhang Maojian
Gǔ Zhàng Máo Jiān · 古丈毛尖
pan-fired
Guzhang · Cina
2025
Ha Giang Shan Tuyet (Snow Mountain Green)
河江山雪
pan-fired
Ha Giang · Vietnam
2025
ancient-tree
Hadong Ujeon (Pre-Rain)
하동 우전 · 河東 雨前
pan-fired
Hwagae · Corea del Sud
2025
Hekai 2023 Sheng
Hè Kāi 2023 Shēng · 贺开 2023 生
puerh-sheng
Hekai · Cina
2023
ancient-tree
Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰
pan-fired
Anhui · Cina
2025
Hubei Qing Zhuan (Green Brick)
Hú Běi Qīng Zhuān · 湖北青砖
other-heicha
Chibi (Red Cliff) · Cina
2018
zhuan
Huoshan Huangya (Huoshan Yellow Buds)
Huò Shān Huáng Yá · 霍山黄芽
yellow-bud-and-leaf
Anhui · Cina
2025
Hōjicha (Roasted Green Tea)
ほうじ茶 · ほうじちゃ · Hōjicha
hojicha
Kyoto · Giappone
2025
Jangheung Cheongtaejeon (Korean Tteokcha "Coin Tea")
장흥 청태전 · 長興 青苔錢
tteokcha
Jangheung · Corea del Sud
2018
bing
Jeju Ujeon (Volcanic-Soil First Flush)
제주 우전 · 濟州 雨前
pan-fired
Jeju Island · Corea del Sud
2025
Jin Jun Mei (Golden Beautiful Eyebrow)
Jīn Jùn Méi · 金骏眉
xiaozhong
Wuyi · Cina
2024
Jin Xuan Milk Oolong
Jīn Xuān (Nǎi Xiāng) · 金萱
taiwan
Nantou · Taiwan
2025
Jingmai 2020 Sheng
Jǐng Mài · 景迈
puerh-sheng
Yunnan · Cina
2020
ancient-tree
Junshan Yinzhen (Junshan Silver Needle)
Jūn Shān Yín Zhēn · 君山银针
yellow-bud
Junshan Island · Cina
2025
Kagoshima Fukamushi Sencha (Deep-Steamed)
鹿児島深蒸し煎茶 · かごしまふかむしせんちゃ · Kagoshima Fukamushi Sencha
sencha
Kagoshima · Giappone
2025