Atlante dello stile del tè

Stili di tè per ogni percorso di produzione della birra

Confronta famiglie di foglie, origini, cultivar, note di produzione della birra e contesto attuale del negozio prima di scegliere cosa mettere in infusione dopo.

Guida alla famiglia delle foglie

Sfoglia per famiglia di tè

Utilizza le sei principali famiglie di tè come punto di partenza per il sapore, la lavorazione e le offerte attuali dei negozi.

GABA Oolong (tè con acido gamma-amminobutirrico)
GABA Oolong (tè con acido gamma-amminobutirrico) GABA Wū Lóng · GABA乌龙
taiwan Nantou · Taiwan
2025
Gedeng 2023 Sheng
Gedeng 2023 Sheng Gé Dēng 2023 Shēng · 革登 2023 生
puerh-sheng Gedeng Mountain · Cina
2023
ancient-tree
Genmaicha (tè al riso integrale)
Genmaicha (tè al riso integrale) 玄米茶 · げんまいちゃ · Genmaicha
genmaicha Kyoto · Giappone
2025
Goishicha (tè Go-Stone)
Goishicha (tè Go-Stone) 碁石茶 · ごいしちゃ · Goishicha
goishicha Kochi · Giappone
2022
zhuan
Gong Mei (Sopracciglio Tributo)
Gong Mei (Sopracciglio Tributo) Gòng Méi · 贡眉
gong-mei Fuding · Cina
2025
Guzhang Maojian
Guzhang Maojian Gǔ Zhàng Máo Jiān · 古丈毛尖
pan-fired Guzhang · Cina
2025
Ha Giang Shan Tuyet (Verde montagna innevata)
Ha Giang Shan Tuyet (Verde montagna innevata) 河江山雪
pan-fired Ha Giang · Vietnam
2025
ancient-tree
Hadong Ujeon (prima della pioggia)
Hadong Ujeon (prima della pioggia) 하동 우전 · 河東 雨前
pan-fired Hwagae · Corea del Sud
2025
Hekai 2023 Sheng
Hekai 2023 Sheng Hè Kāi 2023 Shēng · 贺开 2023 生
puerh-sheng Hekai · Cina
2023
ancient-tree
Huangshan Mao Feng
Huangshan Mao Feng Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰
pan-fired Anhui · Cina
2025
Hubei Qing Zhuan (mattone verde)
Hubei Qing Zhuan (mattone verde) Hú Běi Qīng Zhuān · 湖北青砖
other-heicha Chibi (Red Cliff) · Cina
2018
zhuan
Huoshan Huangya (Boccioli gialli di Huoshan)
Huoshan Huangya (Boccioli gialli di Huoshan) Huò Shān Huáng Yá · 霍山黄芽
yellow-bud-and-leaf Anhui · Cina
2025
Hōjicha (tè verde tostato)
Hōjicha (tè verde tostato) ほうじ茶 · ほうじちゃ · Hōjicha
hojicha Kyoto · Giappone
2025
Jangheung Cheongtaejeon (Tè coreano della moneta)
Jangheung Cheongtaejeon (Tè coreano della moneta) 장흥 청태전 · 長興 青苔錢
tteokcha Jangheung · Corea del Sud
2018
bing
Jeju Ujeon (Prima scarica del terreno vulcanico)
Jeju Ujeon (Prima scarica del terreno vulcanico) 제주 우전 · 濟州 雨前
pan-fired Jeju Island · Corea del Sud
2025
Jin Jun Mei (bellissimo sopracciglio dorato)
Jin Jun Mei (bellissimo sopracciglio dorato) Jīn Jùn Méi · 金骏眉
xiaozhong Wuyi · Cina
2024
Jin Xuan Latte Oolong
Jin Xuan Latte Oolong Jīn Xuān (Nǎi Xiāng) · 金萱
taiwan Nantou · Taiwan
2025
Jingmai 2020 Sheng
Jingmai 2020 Sheng Jǐng Mài · 景迈
puerh-sheng Yunnan · Cina
2020
ancient-tree
Junshan Yinzhen (Ago d'argento Junshan)
Junshan Yinzhen (Ago d'argento Junshan) Jūn Shān Yín Zhēn · 君山银针
yellow-bud Junshan Island · Cina
2025
Kagoshima Fukamushi Sencha (al vapore profondo)
Kagoshima Fukamushi Sencha (al vapore profondo) 鹿児島深蒸し煎茶 · かごしまふかむしせんちゃ · Kagoshima Fukamushi Sencha
sencha Kagoshima · Giappone
2025