Atlas des styles de thé
Des styles de thé pour chaque chemin d'infusion
Comparez les familles de feuilles, les origines, les cultivars, les notes de brassage et le contexte actuel du magasin avant de choisir quoi infuser ensuite.
Commencez par une famille de feuilles
Guide de la famille Feuille
Rechercher par famille de thé
Utilisez les six grandes familles de thé comme points de départ pour la saveur, la transformation et les offres actuelles des magasins.
Mengsong Naka 2024 Sheng
Měng Sòng Nà Kǎ 2024 Shēng · 勐宋那卡 2024 生
puerh-sheng
Mengsong · Chine
2024
ancient-tree
Muzha Tieguanyin (rôti épais)
Mù Zhà Tiě Guān Yīn · 木栅铁观音
taiwan
Muzha · Taïwan
2024
Nannuo 2017 Sheng
Nán Nuò · 南糯
puerh-sheng
Xishuangbanna · Chine
2017
ancient-tree
Nishio Matcha
西尾抹茶 · にしおまっちゃ · Nishio Matcha
matcha
Nishio · Japon
2025
Beauté orientale (Bai Hao Oolong)
Dōng Fāng Měi Rén · 东方美人
taiwan
Hsinchu · Taïwan
2025
Pacha 2024 Sheng
Pà Shā 2024 Shēng · 帕沙 2024 生
puerh-sheng
Pasha · Chine
2024
ancient-tree
Phoenix Dancong Mi Lan Xiang (arôme d'orchidée au miel)
Fèng Huáng Mì Lán Xiāng · 凤凰蜜兰香
dancong
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) · Chine
2025
Pingshui Zhu Cha (poudre à canon)
Píng Shuǐ Zhū Chá · 平水珠茶
pan-fired
Pingshui (Shaoxing) · Chine
2025
Rou Gui (Cannelle Wuyi Oolong)
Ròu Guì · 肉桂
wuyi-yancha
Wuyi · Chine
2024
Shizuoka Sencha
静岡煎茶 · しずおかせんちゃ · Shizuoka Sencha
sencha
Shizuoka · Japon
2025
Shou Mei (sourcil de longévité)
Shòu Méi · 寿眉
shou-mei
Fujian · Chine
2024
Shui Jin Gui (Tortue d'eau dorée)
Shuǐ Jīn Guī · 水金龟
wuyi-yancha
Wuyi · Chine
2024
Shui Xian (Esprit d'Eau)
Shuǐ Xiān · 水仙
wuyi-yancha
Wuyi · Chine
2024
Sichuan Kangzhuan (Brique Tibétaine / Thé Bordure)
Sìchuān Kāng Zhuān · 四川康砖
tibetan
Ya'an · Chine
2018
zhuan
Soleil Lune Lac Hong Yu (Rubis
Rì Yuè Tán Hóng Yù · 日月潭红玉
gongfu
Yuchi (Sun Moon Lake) · Taïwan
2025
Tai Ping Hou Kui (Roi Singe)
Tài Píng Hóu Kuí · 太平猴魁
pan-fired
Anhui · Chine
2025
Tan Cuong Thai Nguyen
太原新疆
pan-fired
Thai Nguyen · Viêt Nam
2025
Tan Yang Gong Fu
Tǎn Yáng Gōng Fū · 坦洋工夫
gongfu
Fu'an · Chine
2025
Tieguanyin (Déesse de Fer de la Miséricorde)
Tiě Guān Yīn · 铁观音
anxi-oolong
Anxi · Chine
2024
Tieluohan (Arhat de Fer / Moine Guerrier de Fer)
Tiě Luó Hàn · 铁罗汉
wuyi-yancha
Wuyi · Chine
2024