Atlas des styles de thé

Des styles de thé pour chaque chemin d'infusion

Comparez les familles de feuilles, les origines, les cultivars, les notes de brassage et le contexte actuel du magasin avant de choisir quoi infuser ensuite.

Guide de la famille Feuille

Rechercher par famille de thé

Utilisez les six grandes familles de thé comme points de départ pour la saveur, la transformation et les offres actuelles des magasins.

Thé Oolong Wu Yi Rock "Chun Lan"
Thé Oolong Wu Yi Rock "Chun Lan" Chūn Lán · 春兰
wuyi-yancha Wuyi · Chine
Gâteau au Thé Noir Violet "Purple Voodoo" * Printemps 2024
Gâteau au Thé Noir Violet "Purple Voodoo" * Printemps 2024 Zǐ Yā · 紫芽
gongfu Yunnan · Chine
2024
bing
2002 White2tea Baleine Blanche
2002 White2tea Baleine Blanche
puerh-sheng Menghai · Chine
2002
bing
2008 Souvent
2008 Souvent
puerh-sheng Menghai · Chine
2008
bing
2013 Shoumei
2013 Shoumei Shòu Méi · 寿眉
shou-mei Fuding · Chine
2013
Gâteau de Fuding au thé blanc vieilli « Chen Nian Shou Mei » 2014
Gâteau de Fuding au thé blanc vieilli « Chen Nian Shou Mei » 2014 Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
shou-mei Fuding · Chine
2014
bing
Tieguanyin vieilli (Lao Tie)
Tieguanyin vieilli (Lao Tie) Lǎo Tiě Guān Yīn · 老铁观音
anxi-oolong Anxi · Chine
2010
Oolong de haute montagne d'Alishan
Oolong de haute montagne d'Alishan Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙
taiwan Chiayi · Taïwan
2025
Anhua Fuzhuan (brique de fleurs dorées)
Anhua Fuzhuan (brique de fleurs dorées) Ān Huà Fú Zhuān · 安化茯砖
fuzhuan Anhua · Chine
2017
zhuan
Anhua Qianliang Cha (thé aux mille taels)
Anhua Qianliang Cha (thé aux mille taels) Ān Huà Qiān Liǎng Chá · 安化千两茶
anhua-heicha Anhua · Chine
2018
zhuan
Anhua Tian Jian (Points du Ciel)
Anhua Tian Jian (Points du Ciel) Ān Huà Tiān Jiān · 安化天尖
anhua-heicha Anhua · Chine
2018
loose
Anji Bai Cha (Anji Blanc)
Anji Bai Cha (Anji Blanc) Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
pan-fired Zhejiang · Chine
2025
Thé vert Anji Bai Cha du Zhejiang
Thé vert Anji Bai Cha du Zhejiang Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
pan-fired Zhejiang · Chine
Awabancha (Bancha lacto-fermenté de Tokushima)
Awabancha (Bancha lacto-fermenté de Tokushima) 阿波晩茶 · あわばんちゃ · Awabancha
awabancha Tokushima · Japon
2024
Bada Montagne 2023 Sheng
Bada Montagne 2023 Sheng Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生
puerh-sheng Bada Mountain · Chine
2023
ancient-tree
Bai Hao Yin Zhen (Aiguille d'Argent)
Bai Hao Yin Zhen (Aiguille d'Argent) Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针
yin-zhen Fujian · Chine
2025
Bai Ji Guan (crête de coq blanche)
Bai Ji Guan (crête de coq blanche) Bái Jī Guān · 白鸡冠
wuyi-yancha Wuyi · Chine
2024
Bai Lin Gong Fu (Singe doré)
Bai Lin Gong Fu (Singe doré) Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
gongfu Fuding · Chine
2025
Bai Mu Dan (Pivoine Blanche)
Bai Mu Dan (Pivoine Blanche) Bái Mǔ Dān · 白牡丹
bai-mu-dan Fujian · Chine
2025
Bancha (Sencha de qualité commune)
Bancha (Sencha de qualité commune) 番茶 · ばんちゃ · Bancha
bancha Shizuoka · Japon
2025