Атлас чайных стилей
Стили чая для любого пути заваривания
Сравните семейства листьев, происхождение, сорта, заметки о заваривании и текущую ситуацию в магазине, прежде чем выбирать, что заваривать дальше.
Начните с семейства листьев
Семейный гид Leaf
Просмотр по чайному семейству
Используйте шесть основных семейств чая в качестве отправной точки для определения вкуса, обработки и текущих предложений магазинов.
Удзи гёкуро («Жадеитовая роса»)
宇治玉露 · うじぎょくろ · Uji Gyokuro
gyokuro
Uji · Япония
2025
Удзи матча (кои-тя, «густая»)
宇治抹茶(濃茶) · うじまっちゃ(こいちゃ) · Uji Matcha Koicha
matcha
Uji · Япония
2025
Вэньшань Баочжун (Пучун)
Bāo Zhǒng · 包种
taiwan
Pinglin (Wenshan) · Тайвань
2025
Сягуань Точа
Xià Guān Tuó Chá · 下关沱茶
puerh-sheng
Yunnan · Китай
2018
plantation
Сигуй 2024 шэн
Xī Guī 2024 Shēng · 昔归 2024 生
puerh-sheng
Xigui · Китай
2024
ancient-tree
Синьян Маоцзянь
Xìn Yáng Máo Jiān · 信阳毛尖
pan-fired
Xinyang · Китай
2025
Я Ши Сян («Утиный» аромат)
Yā Shǐ Xiāng · 鸭屎香
dancong
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) · Китай
2025
Ямэ гёкуро
八女玉露 · やめぎょくろ · Yame Gyokuro
gyokuro
Yame · Япония
2025
Ибан 2023 шэн
Yǐ Bāng 2023 Shēng · 倚邦 2023 生
puerh-sheng
Yibang Mountain · Китай
2023
ancient-tree
Иньдэ Хун Ча № 9
Yīng Dé Hóng Chá Jiǔ Hào · 英德红茶九号
gongfu
Yingde · Китай
2025
Иу 2015 шэн
Yì Wǔ · 易武
puerh-sheng
Xishuangbanna · Китай
2015
ancient-tree
Исинский Хун Ча (Ян Сянь)
Yí Xīng Hóng Chá · 宜兴红茶
gongfu
Yixing · Китай
2025
Юле (Цзинуо) 2023 шэн
Yōu Lè 2023 Shēng · 攸乐 2023 生
puerh-sheng
Youle Mountain (Jinuo) · Китай
2023
ancient-tree
Юй Лань Сян («Магнолия»)
Yù Lán Xiāng · 玉兰香
dancong
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) · Китай
2025
Юэгуан Бай («Лунный белый»)
Yuè Guāng Bái · 月光白
bai-mu-dan
Jinggu · Китай
2025
Юньнань Цзинь Чжэнь (Юньнаньские золотые иглы)
Yún Nán Jīn Zhēn · 云南金针
gongfu
Yunnan · Китай
2024
Юньнаньский шу 2010
Yún Nán Shú Pǔ · 云南熟普
puerh-shu
Yunnan · Китай
2010
plantation
Чжэн Шань Сяочжун (некопчёный «Лапсанг»)
Zhèng Shān Xiǎo Zhǒng · 正山小种
xiaozhong
Tongmu Pass · Китай
2024
Чжэнхэ Бай Му Дань (чжэнхэский «Белый пион»)
Zhèng Hé Bái Mǔ Dān · 政和白牡丹
bai-mu-dan
Zhenghe · Китай
2025
Чжэнхэ Гунфу
Zhèng Hé Gōng Fū · 政和工夫
gongfu
Zhenghe · Китай
2025